Claudie Barnier
0671536156 – bonjour.boclau@gmail.com
Valence 26000
Plus que quelques places disponibles !
On a trop hâte !
@ferme_des_volonteux
Merci Célia de @love_fruits_and_veggies pour le montage 🙏
#drôme #poterie #brunch
1 mois ago
C'est mon oncle qui m'a donné l'idée de vous proposer cette recette, on a tellement pris l'habitude de faire les crêpes avec des œufs qu'on en oublie qu'à l'origine ce type de recettes étaient sans car les œufs c'était pour les riches !
Alors voilà une recette de pâte à crêpes sans œuf, sans lait de vache et n'en déplaise aux bretons sans beurre 😅
C'est une recette que j'ai adapté de celle proposée par @melanie.leculdepoule sur son blog (vous pouvez l'ajouter à la liste des reco de créatrices de recettes vegan que je recommande 😉)
Je la fais intentionnellement sans sucre pour pouvoir les décliner en salé et parce que j'estime que ce qu'on met dedans est déjà bien suffisamment sucré 😉 mais rien ne vous empêche d'ajouter un peu de sucre et un peu de rhum pour ceux qui aiment ça 😊
La recette de pâte à tartiner est issue du livre "Mes bons goûters du quotidiens" de @mariechioca que j'ai commencé à suivre il y a une dizaine d'années pour ses recettes à indice glycémique bas (bientôt je vous expliquerai l'intérêt que je trouve à manger ainsi 😉). Marie Chioca propose sur son blog Saines Gourmandises de nombreuses recettes végé, quelques unes véganes mais la majorité des recettes sucrées sont facilement "veganisable".
Voilà de quoi faire plaisir à toute la famille sans huile de palme, sans une pâte à tartiner méga sucré et avec des produits simple qui n'impliquent pas d'exploitation animale 😉
En plus c'est bientôt la chandeleur !
#veganuary #crepesvegan #ideesgouter #chandeleur
1 mois ago